Ziziphus jujuba 'Sugar Cane' - cicimek

Popis rostliny
Ziziphus jujuba ‘Sugar Cane’ je opadavý ovocný strom (čínska datle) ceněný především pro své velmi sladké a křupavé plody, které chutnají podobně jako jablko s nádechem hrušky či datle a dají se konzumovat přímo z větve i sušené. Plody jsou menší až střední velikosti, oválné až kulaté, s tenkou slupkou, která přechází ze zelené do zralé tmavě hnědo‑červené barvy. ‘Sugar Cane’ obvykle plodí raněji než jiné odrůdy a je považován za jednu z nejranějších a nejvíce sladkých jujub.
Po 10–15 letech pěstování může dosáhnout přibližně 5–8 m výšky a 3–5 m šířky jako menší stromek či velký keř, ale lze ho řezem udržovat i kompaktnější. Listy jsou lesklé tmavě zelené, na podzim mohou žloutnout. Malé žlutozelené květy se objevují na jaře až v létě a přitahují opylovače.
Proč si ji vybrat: velmi sladké a osvěžující plody pro přímý konzum, rané a bohaté plodení, atraktivní strom s lesklým olistěním a dekorativní podzimní barvou listů.

Podmínky pro pěstování
Nejlépe roste na plném slunci a propustné půdě, snáší různý typ podloží od lehčích písčitých až po středně těžší, s pravidelnou vlhkostí, ale bez dlouhodobého zamokření. Roste i v suchších podmínkách, jakmile je dobře zakořeněný. Je mrazuvzdorný přibližně do –20 °C až –25 °C (USDA zóna 5–10), takže je vhodný i do mnoha oblastí ČR, přičemž těžší zimy bez sněhové pokrývky mohou vyžadovat určité zimní krytí mladších stromků.

Využití a kombinovatelnost
‘Sugar Cane’ se hodí jako ovocný strom do zahrady nebo edibilní krajiny, kde poskytuje dekorativní listy a chutné plody, které můžete jíst čerstvé, sušit či upravovat při zpracování ovoce. Využijete ho jako samostatný solitér, ale i ve srovnatelných skupinách ovocných dřevin či v kombinaci s jinými opadavými stromy a keři. Řez se nejčastěji provádí po odpočinku (v zimě) pro udržení tvaru a velikosti, případně pro odstranění přerostlých větví či úpravu koruny.