Salvia officinalis 'Maxima' - šalvěj lékařská
Popis
Salvia officinalis 'Maxima' - šalvěj lékařská 'Maxima'
Stálezelená trvalka dorůstající výšky kolem 40 cm. Oproti základnímu druhu má větší a širší zelené, plstnaté listy. Kvete modrými květy od května do července. Preferuje slunné, chráněné stanoviště a půdy spíše chudší a sušší. Pro bujný růst dobře snáší pravidelný řez. Na zimu je vhodná mírná přikrývka chvojím nebo lze pěstovat jako nádobovou rostlinu s přezimováním na chladném světlém místě. Šalvěj má všestranné využití - používá se jako koření do masitých jídel, má desinfekční účinky při kloktání a v koupeli potlačuje potivost. Pro pěstování vyžaduje dobře propustnou půdu s dostatkem vápníku. Nevyhovuje jí těžká, jílovitá nebo přemokřená půda. Při správné péči vytvoří atraktivní, aromatickou rostlinu vhodnou do bylinkových a okrasných záhonů.
