Pyrus pyrifolia ZAO SU LI - hruška asijská
Popis
Pyrus pyrifolia 'Zao Su Li' (hruška asijská) je strom velikosti běžné hrušně, pěstovaný podobně jako jabloň. Plody jsou velké, obvejčitého tvaru, se žluto-zelenou slupkou. Dužnina je bílá, velmi křehká a šťavnatá, sladší a s vyšším obsahem vody než u evropských hrušek, s mírně kořenitou příchutí. Sklizeň probíhá od začátku srpna do září, plody lze skladovat 15-20 dní při pokojové teplotě.
Tato adaptabilní odrůda poskytuje vysoké výnosy a dobře snáší sucho. Není náchylná na strupovitost a skvrnitost listů. Vyžaduje středně živné, vlhké, ale dobře propustné půdy na plném slunci. Nesnáší podmáčené stanoviště. Je výborně odolná vůči městskému znečištění a mrazuvzdorná.
Nashi trpí střídavou plodností, proto je v letech bohaté úrody nutná probírka plodů. Stromy lze tvarovat stejně jako jabloně. Plody jsou vhodné pro přímou konzumaci i kompotování.
