Zanthoxylum piperitum - sečuánský pepř, žlutodřev peprný
Popis
Zanthoxylum piperitum - sečuánský pepř, žlutodřev peprný
Tento opadavý, velmi trnitý keř dorůstá výšky až 3 metrů. Vyznačuje se aromatickými listy a dvoudomostí. Jeho plody se používají jako náhrada pepře, díky čemuž získal své lidové pojmenování. Sečuánský pepř není náročný na půdní podmínky, ale upřednostňuje propustné půdy. Daří se mu na slunných stanovištích i v podrostu vyšších stromů. Je dobře mrazuvzdorný, což z něj činí vhodnou volbu i pro chladnější oblasti. Pro optimální růst vyžaduje dobře odvodněnou půdu bohatou na živiny. V zahradě může sloužit jako zajímavý solitér nebo součást živých plotů. Kromě kulinářského využití plodů jsou ceněny i jeho dekorativní vlastnosti, zejména na podzim, kdy se listy zbarvují do atraktivních odstínů.